Универсальный кондитерский отсадочный станок "Уникон" предназначен для отсадки пряников, печенья, кексов и прочих кондитерских изделий в двух режимах:
1. В режиме формовки объемных кондитерских изделий различной формы - курабье "Бакинское", "Ромашка", "Доллар" и пр. с производительностью до 3 600 шт/час, или при весе изделий 10...30 гр - 36...110 кг/час;
2. В режиме отсадки плоских кондитерских изделий различной формы с применением механизма струнной резки (круг, кольцо, прямоугольник, звезда, сердечко, крест и пр.) с производительностью до 5 760 шт/час, или при весе изделий 10...35 гр - 55...200 кг/час.
Технические характеристики
Вес формуемого изделия, гр – 10…60
Число установленных фильер, шт – 4
Размеры подового листа, мм: ширина - до 300 или при развороте листа - до 600; длина - от 200 до 800.
Объем бункера, л – 24
Габаритные размеры, мм – 800 х 680 х 790
Вес станка, кг – 150
Установленная мощность, кВт – 0,7
Напряжение питания, В – 380
Состояние
Новое
Цена
250000 рубли
Дата последнего обновления: 20211002083047 Дата занесения информации в каталог: 2014-04-15 11:38:43
Универсальный кондитерский отсадочный станок "Универсал" предназначен для отсадки пряников, печенья, пирожных и прочих кондитерских изделий в двух режимах:
1. В режиме формовки объемных кондитерских изделий различной формы - курабье "Бакинское", "Ромашка", "Доллар" и пр. с производительностью до 4 500 шт/час, или при весе изделий 10...30 гр - 45...135 кг/час;
2. В режиме отсадки плоских кондитерских изделий различной формы с применением механизма струнной резки (круг, кольцо, прямоугольник, звезда, сердечко, крест и пр.) с производительностью до 7 200 шт/час, или при весе изделий 20...35 гр - 140...250 кг/час.
Технические характеристики
Вес формуемого изделия, гр - 10...80
Число установленных фильер, шт - 5
Размеры подового листа, мм: ширина - 400; длина - до 600.
Объем бункера, л - 30
Габаритные размеры, мм - 1130 х 725 х 1260
Вес станка, кг - 260
Установленная мощность, кВт - 1,1
Напряжение питания, В – 380
Комплектация
Станок УНИВЕРСАЛ состоит из следующих узлов:
корпус (рама с обшивкой)
валковый механизм подачи теста и бункер
транспортер с механизмом подъема-опускания
механизм струнной резки
электрическая и электронная часть
Состояние
Новое
Цена
420000 рубли
Дата последнего обновления: 20211002083047 Дата занесения информации в каталог: 2014-04-15 11:37:02
Двух-бункерная отсадочная машина ФОРКОН предназначена для формовки (производства) самых разнообразных изделий - пряников, печенья, кексов, пирожных, пирожков, трубочек и пр. с различными начинками. Могут применяться любые виды теста: песочное, пряничное, сырцовое, заварное, дрожжевое и пр. В качестве начинок могут использоваться различные кремы, повидло, джемы, конфитюры, вареное сгущенное молоко, мясной фарш, овощные, фруктовые, ореховые, творожные и другие массы. Например:
Технические характеристики
Вес формируемого изделия, гр - 12...110
Производительность, кг/час – 60…200
Производительность, шт/мин – до 80
Максимальные размеры подового листа, мм – 800 х 600
Вес загружаемого теста, кг – до 50
Вес загружаемой начинки, кг – до 30
Габаритные размеры станка, мм – 1550 х 1000 (730) х 1510
Вес станка, кг – 420
Установленная мощность, кВт – 1,9
Напряжение питания, В – 220
Комплектация
Станок ФОРКОН состоит из следующих узлов:
корпус (рама с обшивкой)
узел подачи теста и начинки
съемный стол
экструдер
узел формовки изделия
электрическая и электронная часть
В стандартной комплектации станок поставляется с шестигранной диафрагмой. Она проста по своей конструкции и очень надежна, но требует переодической разборки и чистки.
Состояние
Новое
Цена
665 000 руб
Дата последнего обновления: 20160712163530 Дата занесения информации в каталог: 2014-04-15 11:34:29