Производительность: по перерабатываемому молоку, л/ч - 2500; по сухому казеину, кг/ч - 63.
Потребляемая электроэнергия, кВт/ч - 31,3.
Расход пара, кг/ч - 465.
Расход холода для творога, кДж/ч - 48500.
Расход воды для промывки казеина, куб.м - 4.
Занимаемая площадь, кв.м - не более 175,5.
Габаритные размеры, мм - не более 12000х14500х4070.
Лининя спроектирована на основе линии производства творога Я9-ОПТ-2,5 и включает в себя дополнительное оборудовнаие для получение казеина по ГОСТ 17626-81 из обезжиренного молока кислотным способом и охлаждения казеина сывороткой.
Дата последнего обновления: 20210607095950 Дата занесения информации в каталог: 2001-09-01 12:00:00
Для непрерывной сушки казеина и других термолабильных продуктов в вихревом псевдосжиженном слое на предприятиях молочной промышленности при температуре от +10 до +35 град.С.
Технические характеристики
Производительность по высушенному продукту, кг/ч - 150.
Температура воздуха на выходе в аппарат вихревого слоя, град.С - 130.
Температура казеина в зоне сушки, град.С - 60.
Влажность казеина, %: до сушки - 65; после сушки - 10.
Потребление электроэнергии, кВт/ч - 19,8.
Высота псевдосжиженного слоя, мм - 230.
Габаритные размеры, мм - 5500х5800х3892.
Масса, кг - 4000.
Дата последнего обновления: 20211002083047 Дата занесения информации в каталог: 2001-09-01 12:00:00
