Набор оборудования дает возможность изготавливать уникальные продукты питания на основе пищевого соевого белка с привычными вкусовыми качествами. Эти продукты имеют высокое содержание белка, сравнимого по биологической ценности с белком животного происхождения . Они не содержат холестерина и лактозы, прекрасно усваиваются человеческим организмом и предупреждают многие болезни.
Дополнительная информация
Соя, ЗАО
Адрес: Краснодар ул. Мира, 28
Телефон: (861) 68-20-40, (861) 68-55-70
Контактное лицо: Фирма "Соя"
Технические характеристики
Производительность, кг/цикл, не менее
по соевому молоку 150
по тофу 30
по окаре 30
по соевому фаршу 30
по майонезу 100
по сгущенному соевому продукту 120
Установочная мощность электрооборудования, КВт, не более 85
Продолжительность цикла варки, час
соевого молока 0,5
тофу 0,5
соевого фарша 0,5
майонеза 2
сгущенного продукта (соевый десерт) 2
Занимаемая площадь (без фасовочного оборудования), м.кв., не более 30
Количество обслуживающего персонала, чел 3
Расход сырья на 1 варку соевого молока (в зависимости от требуемого содержания сухих веществ в готовом продукте), кг 15-30
Состояние
Новое
Цена
30 800
Дата последнего обновления: 20211002083047 Дата занесения информации в каталог: 2011-03-28 09:04:27
Небольшие габариты и малая энергоемкость, разумная цена оборудования и невысокая стоимость сырья позволяют с минимальными затратами организовать производство заменителя цельного молока и получить высокобелковые добавки для выкармливания молодняка и взрослого поголовья скота и птицы в сельских и фермерских хозяйствах.
Дополнительная информация
Соя, ЗАО
Адрес: Краснодар ул. Мира, 28
Телефон: (861) 68-20-40, (861) 68-55-70
Контактное лицо: Фирма "Соя"
Технические характеристики
Энергообеспечение установки:
- электропитания 380 В или 220 В, 50 Гц, установленная мощность электрооборудования 22,2 кВт;
- водоснабжение от систем водопровода с давлением сети не менее 2,5 кгс/см3.
Состояние
Новое
Цена
60000
Дата последнего обновления: 20211002083047 Дата занесения информации в каталог: 2011-03-28 09:02:15
Производительность, кг/час 2000
Установочная мощность электрооборудования, КВт, не более 40
Расход пара, кг/час, не более 250
Рекомендуемая площадь производственных помещений, м2 130
Количество обслуживающего персонала, чел/смену 2
Расход сырья на 1 кг. готового продукта
(в зависимости от требуемого содержания сухих веществ в готовом продукте), кг. 0,1 - 0,2
Состояние
Новое
Цена
181700 $ $
Дата последнего обновления: 20210607095949 Дата занесения информации в каталог: 2011-03-28 08:58:31
